dimarts, 8 de març del 2011

EN CAS DE DIETA...

NOTA INFORMATIVA
MENJADOR ESCOLAR


Benvolgudes famílies,

Si algun nen o nena puntualment necessita un menjar diferent del menú per motius de salut (trastorns gastrointestinals), us preguem ens feu arribar la informació sobre el tipus de dieta que necessita i nosaltres li adaptarem.
Podeu fer-ho mitjançant una nota breu que el vostre fill o filla pot entregar al seu tutor o tutora i que a primera hora del dematí el coordinador de menjador recollirà.

Règim: Dieta astringent:

Primer plat:  Arròs bullit o Patata i pastanaga bullides
Segon plat:  Pollastre o vedella o Lluç/Rosada a la planxa
Postre:        Poma pelada o Plàtan madur o Codonyat

En el cas de que la  prescripció mèdica indiqui que la dieta s’ha de portar a terme més de tres dies, us preguem ens ho comuniqueu i es farà un menú especial adaptat a les necessitats del comensal.

Si la dieta és una Dieta laxant, el menú diari s’adapta augmentant la quantitat de fibra de l’àpat. S’afegeixen amb més freqüència diària i setmanal amanides, llegums, verdures i fruites.

Cordialment,

Line Catering Service S,L

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada